Dieta i odżywianie

Przed leczeniem
Ważne jest odpowiednie przygotowanie się do rozpoczęcia chemio- lub radioterapii poprzez spożywanie przed chemio- lub radioterapią odpowiedniego rodzaju pokarmu. Szczupłe osoby muszą zachować szczególną ostrożność, by zwiększyć swoją wagę przed rozpoczęciem leczenia. Pomoże w tym spożywanie wysokoenergetycznych przekąsek między posiłkami. Należy unikać pokarmów bogatych w cukier lub kwasy w celu ochrony przed próchnicą, chyba że lekarz zaleci inaczej.

W trakcie leczenia
Zapalenie błony śluzowej jamy ustnej może sprawić, że spożywanie pokarmów będzie bolesne i nieprzyjemne. Jednakże podczas leczenia niezwykle istotne jest, aby pić dużą ilość płynów w celu utrzymania nawilżenia w ustach oraz by jeść tak dużo, na ile pozwala ból. Jeśli zapalenie błony śluzowej jamy ustnej sprawi, że jedzenie odpowiedniej ilości pokarmu będzie zbyt trudne, można stosować również suplementy diety. Delikatne szorowanie zębów po każdym posiłku i przekąsce pozwoli uniknąć zakażenia.

Trzymaj się z dala od: Jedz najczęściej: Rady dotyczące gotowania:

Ostrego lub chrupiącego pokarmu

Płatki zbożowe, tosty, popcorn, ryż, surowe warzywa, twarde owoce i smażony pokarm

Podgrzewane lub zalane mlekiem płatki, naleśniki, tosty francuskie, makaron, żywność gotowaną lub podawaną z sosem oraz miękkie owoce, np. banany. W celu zmiękczenia warzyw, dodawaj masło lub margarynę.

Pokrojenie żywności na małe kawałki sprawi, że będziesz musiał mniej żuć.
Miksowanie stałego pokarmu sprawi również, że łatwiej będzie połykać.

Suchego pokarmu

Pieczone lub smażone mięso, herbatniki, biszkopty, krakersy, chleb, bułki i kruche ciasto

Miękkie duszone potrawy, jajka, mięso mielone, mięso podawane z sosem pieczeniowym, puree ziemniaczane, krakersy i chleb zamoczone w zupie, galaretkę i krem polane na ciasto

Gotowanie lub duszenie zmiękczy jedzenie sprawiając, że będzie ono łatwiejsze do spożycia.

Alkoholu

Piwo, wino i mocny alkohol

Mleko, koktajle mleczne, soki z owoców innych, niż cytrusowe, oraz niegazowane napoje. Dodawanie wody do mocnych napojów może sprawić, że będą bardziej zdatne do picia.

Używaj słomki do picia.

Ostrego lub kwaśnego jedzenia

Owoce cytrusowe i pomidory. Wraz z pokarmem, napojami i sosami zawierającymi owoce cytrusowe lub pomidory

Brzoskwinie i gruszki z puszki, sos jabłkowy, miękkie owoce jak banany i sosy zawierające mleko, jogurt lub ser

Jedzenie przy użyciu małej łyżeczki pomaga zmniejszyć ilość pokarmu w ustach.

Bardzo gorącego pokarmu i płynów

Gorące napoje lub zupy oraz napoje zawierające kofeinę

Koktajle mleczne i rozpuszczone lody

Schładzaj zupy i napoje do odpowiedniej temperatury.

Bardzo przyprawionego pokarmu

Curry, chili, przyprawione, pieprzne i słone pokarmy

Przyprawy czosnkowe, ziołowe i zawierające cebulę oraz sosy kremowe lub serowe.

 
Dowiedz się więcej na temat Caphosol

Jeśli obawiasz się wystąpienia zapalenia błony śluzowej jamy ustnej, zawsze konsultuj się ze swoim lekarzem lub pielęgniarką.

Pobierz informacje dla pacjenta dotyczące radzenia sobie z zapaleniem błony śluzowej jamy ustnej dla swoich potrzeb. Możesz również wydrukować informacje dla pielęgniarki i przekazać je swojej pielęgniarce.

W celu uzyskania więcej informacji na temat Caphosol odwiedź stronę  http://www.caphosol.eu/product_info_hcp.asp.

Caphosol®
Płukanka Caphosol pomaga nawilżyć usta i zmniejszyć dolegliwości związane z zapaleniem jamy ustnej¹
send a smile