Δίαιτα και διατροφή

Πριν από τη θεραπεία
Πριν από την έναρξη της χημειο- ή ακτινοθεραπείας είναι σημαντικό να προετοιμαστείτε για τη θεραπεία τρώγοντας τις σωστές τροφές. Οι αδύνατοι θα πρέπει να προσέξουν ώστε να αυξήσουν το βάρος τους πριν από την έναρξη της θεραπείας. Σνακ υψηλής ενεργειακής αξίας μεταξύ των γευμάτων βοηθούν στην αύξηση του βάρους. Οι ζαχαρούχες ή όξινες τροφές θα πρέπει να αποφεύγονται για λόγους προστασίας κατά της τερηδόνας, εκτός και αν σας έχει συμβουλεύσει διαφορετικά ο γιατρός σας.

Κατά τη διάρκεια της θεραπείας
Η στοματική βλεννογονίτιδα μπορεί να κάνει τη λήψη τροφής επώδυνη και δυσάρεστη. Είναι ωστόσο εξαιρετικά σημαντικό να πίνετε πολλά υγρά κατά τη διάρκεια της θεραπείας, ώστε να διατηρείτε το στόμα σας υγρό και να τρώτε όσο το επιτρέπει ο πόνος σας. Εάν ο πόνος της στοματικής βλεννογονίτιδας κάνει τη λήψη τροφής αδύνατη, υπάρχουν τα συμπληρώματα διατροφής. Το ήπιο βούρτσισμα των δοντιών μετά από κάθε γεύμα και σνακ θα βοηθήσει στην πρόληψη των μολύνσεων.

Αποφύγετε: Προτιμήστε: Συμβουλές μαγειρέματος:

Σκληρές ή τραγανές τροφές

Ξερά δημητριακά, τοστ, ποπ-κορν, σκέτο ρύζι, ωμά λαχανικά, σκληρά φρούτα και τηγανητές τροφές

Μαγειρεμένα ή μουσκεμένα σε γάλα δημητριακά, κρέπες, τηγανίτες, ζυμαρικά, φαγητό μαγειρεμένο ή σερβιρισμένο σε σάλτσα και μαλακά φρούτα όπως μπανάνες. Για να μαλακώσετε τα λαχανικά προσθέστε βούτυρο ή μαργαρίνη

Τεμαχίζοντας την τροφή σε μικρά κομμάτια, θα χρειαστεί να τη μασήσετε λιγότερο
Η πολτοποίηση της σκληρής τροφής διευκολύνει την κατάποσή της.

Ξηρές τροφές

τηγανισμένο κρέας ή κρέας στο φούρνο, μπισκότα, κράκερ, ψωμί, κουλουράκια και ξερά κέικ
 

Μαλακά φαγητά κατσαρόλας, αυγά, κιμάς, κρέας σερβιρισμένο με σάλτσα, πουρές πατάτας, μπισκότα βουτηγμένα σε υγρά, κρακεράκια και ψωμί μουσκεμένα σε σούπα, ζελέ και κρέμα περιχυμένα σε κέικ

Το μαγείρεμα ή σιγοβράσιμο της ξηρής τροφής τη μαλακώνει, διευκολύνοντας την κατάποση της.

Αλκοόλ

Μπύρα, κρασί και οινοπνευματώδη

Γάλα, μιλκ σέικ, χυμοί από μη κιτρικά φρούτα και υγρά χωρίς ανθρακικό. Η προσθήκη νερού σε συμπυκνωμένα υγρά μπορεί να διευκολύνει τη λήψη τους

Χρησιμοποιήστε καλαμάκι

Αιχμηρές ή όξινες τροφές

Κιτρικά φρούτα και ντομάτες. Περιλαμβάνονται οι τροφές, τα υγρά και οι σάλτσες που περιέχουν κιτρικά φρούτα ή ντομάτες.

Ροδάκινα ή αχλάδια κομπόστα, μαλακά φρούτα όπως μπανάνες και σάλτσες που περιέχουν γάλα, γιαούρτι ή τυρί

Το φαγητό με κουτάλι βοηθά στη μείωση της ποσότητας της κάθε μπουκιάς

Πολύ καυτά φαγητά και υγρά

Καυτά ποτά και σούπες και αυτά που περιέχουν καφεΐνη

Μιλκ σέικ και λιωμένο παγωτό

Κρύες σούπες και υγρά σε εύλογη θερμοκρασία

Πολύ καυτερές τροφές

Κάρι, τσίλι, πιπέρι, αλάτι

Σκόρδο, αρωματικά φυτά και κρεμμύδι, σάλτσες με κρέμα ή τυρί

 

Μάθετε περισσότερα για το Caphosol

Μιλήστε σε κάθε περίπτωση με το/τη γιατρό ή το/τη νοσηλευτή/-τρια σας εάν ανησυχείτε για τη στοματική βλεννογονίτιδα.

Κατεβάστε το φυλλάδιο πληροφοριών για ασθενείς σχετικά με τη διαχείριση της στοματικής βλεννογονίτιδας για τη δική σας πληροφόρηση. Μπορείτε επίσης να εκτυπώσετε το φυλλάδιο πληροφοριών για το νοσηλευτικό προσωπικό και να το δώσετε στο/στη νοσηλευτή/-τρια σας.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το Caphosol® επισκεφθείτε τη διεύθυνση http://www.caphosol.eu/product_info_hcp.asp.