Richtige Ernährung

Vor der Behandlung
Vor Beginn der Chemo- oder Strahlentherapie ist es wichtig, sich auf die Behandlung vorzubereiten, indem Sie die richtigen Lebensmittel essen. Schlanke Patienten müssen darauf achten, ihr Gewicht vor Behandlungsbeginn zu erhöhen. Dabei können hochenergetische Snacks zwischen den Mahlzeiten helfen. Süße oder saure Lebensmittel sollten als Schutz vor Karies vermieden werden, es sei denn, Ihr Arzt hat etwas anderes empfohlen.

Während der Behandlung
Eine orale Mukositis kann das Essen sehr schmerzhaft und unangenehm machen. Während der Behandlung ist es jedoch sehr wichtig, dass Sie ausreichend trinken, um Ihren Mund feucht zu halten und soviel essen, wie es die Schmerzen zulassen. Wenn die Schmerzen der oralen Mukositis das Essen zu stark erschweren, stehen Nahrungsergänzungsmittel unterstützend zur Verfügung. Putzen Sie Ihre Zähne nach jeder Mahlzeit und nach jedem Snack vorsichtig, um Infektionen zu vermeiden.

Vermeiden Sie: Essen Sie: Kochtipps:

Rohe oder knusprige Lebensmittel

Trockene Cerealien, Toast, Popcorn, Vollkornreis, rohes Gemüse, hartes Obst und frittierte Speisen

Gekochte oder in Milch eingeweichte Cerealien, Pfannkuchen, Arme Ritter, Nudeln, in Sauce gekochte oder servierte Speisen und weiches Obst wie Bananen. Geben Sie Butter oder Margarine zu Gemüse, um es weicher zu machen.

Schneiden Sie die Lebensmittel in kleine Stücke, damit Sie weniger kauen müssen.
Pürieren Sie harte Speisen, damit sie leichter zu schlucken sind.

Trockene Speisen

Gebratenes oder frittiertes Fleisch, Zwieback, Cracker, Brot, Brötchen und trockener Kuchen

Schmorgerichte, Eier, Hackfleisch, Fleisch mit Bratensaft, Kartoffelbrei, in Getränken eingeweichter Zwieback, in Suppe eingeweichte Cracker und Brot, Gelee und Vanillesauce auf Kuchen

Wenn Sie trockene Lebensmittel kochen oder dünsten, werden sie weicher und sind leichter zu essen

Alkohol

Bier, Wein und Spirituosen

Milch, Milchshakes, Fruchtsäfte, nicht aus Zitrusfrüchten und nicht kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke. Wenn Sie starke Getränke mit Wasser verdünnen, sind sie leichter zu trinken

Trinken Sie mit einem Strohhalm

Scharfe oder säurehaltige Speisen

Zitrusfrüchte und Tomaten. Einschließlich Speisen, Getränke und Saucen, die Zitrusfrüchte oder Tomaten enthalten.

Eingemachte Pfirsiche und Birnen, Apfelmus, Weichobst wie Bananen und Saucen mit Milch, Joghurt und Käse

Wenn Sie mit einem kleinen Löffel essen, vermindern Sie die Nahrungsmenge pro Happen

Sehr heiße Speisen und Getränkes

Heiße Getränke oder Suppen und Getränke mit Koffein

Milchshakes und geschmolzene Eiskrem

Lassen Sie Suppen und Getränke auf eine angenehme Temperatur abkühlen

Stark gewürzte Speisen

mit Curry, Chilli, Pfeffer und Salz gewürzte Speisen

Mit Knoblauch, Kräutern und Zwiebeln gewürzte Speisen und Sahne- oder Käsesaucen

 
Erfahren Sie mehr über Caphosol

Wenden Sie sich immer an Ihren Arzt oder das Pflegepersonal, wenn Sie sich Sorgen über eine orale Mukositis machen.

Laden Sie sich zu ihrer eigenen Information ein Patienten-Informationsblatt über den Umgang mit oraler Mukositis herunter und eventuell auch ein Informationsblatt zur Weitergabe an das Pflegepersonal.

Weitere Informationen über Caphosol® finden Sie unter http://www.caphosol.eu/product_info_hcp.asp.
1. Papas AS et al. Bone Marrow Transplant 2003;31:705–712.

ÜberCaphosol®
Caphosol Mundspülung beugt einer oralen Mukositis vor und mindert die Dauer und Schmerzen der Erkrankung¹
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